2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สารกำจัดศัตรูพืชเป็นสารเคมีที่ออกแบบมาเพื่อบำบัดอาหารอนินทรีย์ พวกมันแสดงให้เห็นว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ อย่างไรก็ตาม อาหารส่วนใหญ่ที่เราบริโภคนั้นผ่านการแปรรูปด้วย ยาฆ่าแมลงสามารถนำไปสู่ลักษณะและการพัฒนาของโรคต่าง ๆ ได้แม้ในปริมาณเล็กน้อย แม้กระทั่งมะเร็ง
เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ยาฆ่าแมลง ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการบริโภคอาหารออร์แกนิกที่ไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้เสมอไป ดังนั้นควรเลือกอาหารต่อไปนี้อย่างระมัดระวัง:
ผักชีฝรั่ง. มีเปอร์เซ็นต์ของสารตกค้างสูงสุด - 64 ยาฆ่าแมลง สารก่อมะเร็ง 13 ชนิด ฮอร์โมน 31 ชนิด สารก่อมะเร็ง 12 ชนิด และ 14 ชนิดสุดท้ายชะลอการพัฒนาของทารกในครรภ์หรือทำให้เกิดความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์
ลูกพีช. อยู่ในอันดับที่ 2 โดยพบสารเคมีตกค้าง 62 รายการ 11 ในนั้นทำให้ระบบสืบพันธุ์บกพร่อง 12 อันเป็นสารพิษต่อระบบประสาท 10 อย่างเป็นสาเหตุที่น่าจะเป็นของมะเร็ง และ 29 อย่างที่คิดว่าทำให้เสียสมดุลของฮอร์โมน
เบอร์รี่. ประกอบด้วยสารกำจัดศัตรูพืช 54 ชนิด สารก่อมะเร็ง 9 ชนิด สารพิษต่อระบบประสาท 11 ชนิด 12 ชนิด ทำลายความสามารถในการสืบพันธุ์ และ 24 ชนิด ทำลายระบบฮอร์โมน
บลูเบอร์รี่. พบสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง 52 ชนิด เจ็ดในนั้นบั่นทอนความสามารถในการสืบพันธุ์และนำไปสู่การพัฒนาที่ล่าช้า 24 นำไปสู่การรบกวนในระบบฮอร์โมน 14 อันเป็นสารพิษในระบบประสาทและอีก 8 ที่เหลือคิดว่าจะจูงใจให้เกิดมะเร็ง
ผักกาดหอม. พบสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง 51 ชนิด โดย 12 ชนิดเป็นสารก่อมะเร็ง 9 ชนิดเป็นสารพิษต่อระบบประสาท 10 ชนิดรบกวนความสามารถในการสืบพันธุ์ และ 29 ชนิดที่เหลือทำลายสมดุลของฮอร์โมน
พริกไทย. มี 49 ยาฆ่าแมลงที่พบในพวกเขา ในจำนวนนี้ 11 รายถือเป็นสาเหตุที่เป็นไปได้ของโรคมะเร็ง 26 นำไปสู่ความเสียหายของฮอร์โมน 13 เป็น neurotoxins และ 10 บั่นทอนความสามารถในการสืบพันธุ์ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่ความล่าช้าในการพัฒนาของทารกในครรภ์
ผักโขม. 48 สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง 6 ในนั้นชะลอการพัฒนาและการทำงานของระบบสืบพันธุ์ 8 อย่างเป็นสารพิษต่อระบบประสาท 25 อย่างที่คิดว่าจะเปลี่ยนฮอร์โมน และ 8 อย่างก่อให้เกิดมะเร็ง
แอปเปิ้ล. พบสารตกค้างทั้งหมด 42 ชนิดในแอปเปิ้ล สารกำจัดศัตรูพืชเหล่านี้ 7 ชนิดเป็นสารก่อมะเร็ง 19 สาเหตุของความผิดปกติของฮอร์โมน 10 ชนิดเป็นสารก่อมะเร็ง และ 10 ชนิดทำให้เกิดปัญหาการสืบพันธุ์
มันฝรั่ง. พบสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง 37 ชนิด โดย 7 ชนิดเป็นสาเหตุที่เป็นไปได้ของเนื้องอก ที่เหลืออีก 12 ชนิดเป็นอันตรายต่อฮอร์โมน 9 ชนิดเป็นสารพิษต่อระบบประสาท และ 6 ตัวสุดท้ายทำให้ความสามารถในการสืบพันธุ์และพัฒนาการของทารกในครรภ์ลดลง
แตงกวา. ยาฆ่าแมลง 35 ชนิด - สารก่อมะเร็ง 9 ชนิด, 9 ชนิดทำให้เกิดปัญหาในระบบสืบพันธุ์และพัฒนาการของทารกในครรภ์, 25 ชนิดทำให้เกิดปัญหาเรื่องฮอร์โมนและ 12 สารพิษต่อระบบประสาท
มะเขือเทศ. สารก่อมะเร็ง 5 ตัว 14 อันนำไปสู่ความผิดปกติของฮอร์โมน 6 สารพิษในระบบประสาท 3 อันนำไปสู่ปัญหาการสืบพันธุ์ - รวม 35 ยาฆ่าแมลง
องุ่น. ยาฆ่าแมลงของเธอน้อยกว่าหนึ่งตัว - 34 ซึ่งสี่ตัวเป็นสารก่อมะเร็ง 10 เป็น neurotoxins 17 รบกวนความสมดุลของฮอร์โมนและ 6 รบกวนความสามารถในการสืบพันธุ์และชะลอการพัฒนา
น้ำหวาน. สารพิษตกค้างรวม 33 รายการ 7 ในนั้นเป็นสารก่อมะเร็ง 19 นำไปสู่ปัญหาฮอร์โมน 9 อันเป็นสารก่อมะเร็งและ 6 เป็นอันตรายต่อความสามารถในการสืบพันธุ์ตลอดจนการพัฒนาตามปกติของทารกในครรภ์