กรดซิตริก: การปรุงอาหารและของใช้ในครัวเรือน

วีดีโอ: กรดซิตริก: การปรุงอาหารและของใช้ในครัวเรือน

วีดีโอ: กรดซิตริก: การปรุงอาหารและของใช้ในครัวเรือน
วีดีโอ: Citric Acid Anhydrous / กรดมะนาว ซิทริก แอนไฮดรัส 2024, พฤศจิกายน
กรดซิตริก: การปรุงอาหารและของใช้ในครัวเรือน
กรดซิตริก: การปรุงอาหารและของใช้ในครัวเรือน
Anonim

กรดซิตริกเป็นสารผลึกสีขาวที่มีรสเปรี้ยว ละลายได้ง่ายในน้ำ

สกัดจากผลส้มซึ่งส่วนใหญ่มาจากมะนาวซึ่งมีความเข้มข้นมากที่สุด บนบรรจุภัณฑ์เชิงพาณิชย์จะทำเครื่องหมายเป็น E330

ใช้สำหรับแต่งกลิ่นและถนอมน้ำผลไม้โฮมเมด แยมและแยม ช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้สีของผลไม้คงที่

กรดซิตริกเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการทำน้ำมะนาว ชาเย็น ไอศกรีม และเค้กน้ำเชื่อม นอกจากนี้ยังใช้อย่างมีประสิทธิภาพเป็นเครื่องทำความสะอาดบ้าน

คริสตัลจะกำจัดสิ่งสกปรกที่สะสมบนพลาสติกได้สำเร็จ ทำลายแบคทีเรียจากฟองน้ำทำความสะอาดในครัวเรือน และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดก็ฆ่าแบคทีเรียในอ่างล้างจาน จะทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัวและเขียงได้ง่าย

E330
E330

โรยกรดซิตริกบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วใช้เช็ดพื้นผิวที่สกปรกในห้องน้ำ แล้วล้างออกด้วยน้ำ

นอกจากคุณประโยชน์ทั้งหมดของกรดซิตริกแล้ว ยังต้องระวังด้วย

หากบุคคลกลืนกินกรดในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดแผลไหม้ที่หลอดอาหาร ทำให้อาเจียนและระคายเคืองได้ การสัมผัสกับดวงตาอาจทำให้เกิดการไหม้และการรบกวนทางสายตา

มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางมากมาย เช่น แชมพู ครีม และน้ำพริก