สามเมนูเด็ดกับเนื้อสับ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

หากคุณซื้อเนื้อสับมาและสงสัยว่าจะใช้ทำอะไร คุณมักจะนึกถึงอาหารมาตรฐาน เช่น สเตฟานีโรล ลูกชิ้นทอด หรือเคบับย่าง ลูกชิ้นไวท์ซอส มูสซาก้า พริกยัดไส้ และสูตรอื่นๆ อีกนับไม่ถ้วนที่คุ้นเคย แม่บ้านเกือบทุกคนและในขณะเดียวกันเธอก็เบื่อที่จะเตรียมพวกเขา

อย่างไรก็ตาม อาหารจานพิเศษอื่น ๆ อีกมากมายสามารถปรุงด้วยเนื้อสับ และเราขอเสนอ 3 สิ่งที่น่าสนใจที่สุดให้คุณ:

แอปเปิ้ลยัดไส้หมูสับ

สินค้าจำเป็น: แอปเปิ้ล 8 ลูก, หมูสับบด 230 กรัม, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ, เนย 4 ช้อนโต๊ะ, หัวหอม 1 ลูก, เกล็ดขนมปัง 40 กรัม, ลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนชา, น้ำซุปผัก 380 มล., เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม: แอปเปิ้ลถูกตัดทำความสะอาดเมล็ดและกลวงออกเล็กน้อย โรยขอบด้วยน้ำมะนาว

ผัดหัวหอมสับละเอียดพร้อมกับเนื้อสับ ใส่เกล็ดขนมปังและลูกจันทน์เทศ และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยถ้าจำเป็น เติมแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสมนี้แล้วจัดเรียงไว้ในหม้อดินแล้วเทน้ำซุปลงไป ปิดฝาอบประมาณ 40 นาที

ลูกชิ้นมันฝรั่งกับเนื้อสับ

สินค้าจำเป็น: มันฝรั่ง 250 กรัม, เนื้อบด 100 กรัม, น้ำมัน 30 มล., เกล็ดขนมปัง 30 กรัม, หัวหอม 1 ลูก, ไข่ 1 ฟอง, แป้ง 30 กรัม, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส, ผักชีฝรั่งสองสามก้าน

วิธีการเตรียม: สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดพร้อมกับเนื้อสับ ปอกเปลือกสควอชขูดแล้วต้มด้วยส้อม

ผสมมวลเนื้อและมันฝรั่งปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วใส่ไข่แป้งและผักชีฝรั่งสับละเอียด ทุกอย่างผสมกันอีกครั้ง จากส่วนผสมนี้จะมีการสร้างลูกชิ้นซึ่งรีดเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีทอง

คร็อกเก้เนื้อสับละเอียด

สินค้าจำเป็น: แกะสับ 80 กรัม, เนื้อบด 80 กรัม, หัวหอม 1/2 หัว, เกลือ, พริกไทยและยี่หร่าเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม: ผสมเนื้อสับทั้งสองและเพิ่มหัวหอมสับละเอียดและเครื่องเทศ หากจำเป็น ให้เติมน้ำเล็กน้อย

จากส่วนผสมที่เตรียมไว้จึงเกิด croquettes ซึ่งอบในเตาอุ่น บางครั้งพวกเขาหันและเทซอสที่พวกเขาปล่อย