ไม่ใช่เนื้อ! วันนี้เป็นวันมังสวิรัติโลก

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

บน 1 ตุลาคม เป็นที่สังเกต วันมังสวิรัติโลก. วันมังสวิรัติก่อตั้งขึ้นในปี 1977 โดยการตัดสินใจของ World Congress of Meatless People ในสหราชอาณาจักร

ประมาณ 30% ของประชากรโลกเป็นมังสวิรัติ และมีจำนวนเพิ่มขึ้นทุกปี ใช่ การกินเจ กลายเป็นวิถีชีวิตและแฟชั่นในสังคม ไม่เพียงเพราะแนวคิดด้านมนุษยธรรมเท่านั้น แต่ยังเป็นผลดีต่อร่างกายอีกด้วย

การศึกษาพบว่าการรับประทานอาหารมังสวิรัติช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด จากการศึกษาพบว่าในช่วงหกปีที่ผ่านมา อัตราการเสียชีวิตใน มังสวิรัติ เนื่องจากโรคเหล่านี้ต่ำกว่าสัตว์กินเนื้อ 12%

มังสวิรัติ ยังได้รายงานอุบัติการณ์ที่ลดลงของมะเร็งตับอ่อน มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ มะเร็งมดลูก และมะเร็งรังไข่

การศึกษาของมหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ดเมื่อไม่นานมานี้แสดงให้เห็นว่าสัตว์กินเนื้อมีดัชนีมวลกายสูงกว่า นี่แสดงให้เห็นว่าผู้ทานมังสวิรัติไม่เพียงแต่มีสุขภาพที่ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังอ่อนแอลงด้วย และไม่รับประทานอาหารที่น่ารำคาญและลำบาก

การบริโภคผลิตภัณฑ์สมุนไพรมากขึ้นจะช่วยให้คุณเพิ่มความสามารถทางจิตของคุณ มังสวิรัติ มีพลัง สงบ และมีความสุขมากกว่าสัตว์กินเนื้อ

อาหารมังสวิรัติอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีและดูสดชื่นขึ้น

ความรู้สึกหิวทำให้เราหงุดหงิดและไม่สามารถทำงานได้ ซึ่งเป็นเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เรากินผักและผลไม้ระหว่างมื้อหลัก

การรับประทานผักและผลไม้มากขึ้นจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงริ้วรอยก่อนวัยและริ้วรอยได้ สารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้และผักสดจะเปลี่ยนสีผิว ทำให้ผิวมีความยืดหยุ่นมากขึ้น

จากการศึกษาโดยนักวิทยาศาสตร์เช็กกินมากขึ้น อาหารมังสวิรัติ กระตุ้นฮอร์โมนเพศและปรับปรุงชีวิตที่ใกล้ชิด จากการวิจัยพบว่า มังสวิรัติ ได้รับการจัดอันดับว่าน่าสนใจกว่าเมื่อเทียบกับผู้ที่บริโภคเนื้อสัตว์