2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
“แอปเปิ้ลวันละผล ห่างไกลจากหมอ!” หากคุณไม่เคยได้ยินคติสอนใจนี้ ก็ถึงเวลาที่จะแก้ไขข้อผิดพลาดนั้นด้วยการเริ่มกินแอปเปิ้ลให้บ่อยขึ้น มีหลายสิ่งหลายอย่างที่แตกต่างกันในบัลแกเรีย แอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆ ที่อร่อยและมีประโยชน์มากกว่านั้น
แอปเปิลบริโภคดิบเป็นหลัก แต่แปรรูปเป็นหลายรูปแบบ เช่น น้ำผลไม้ อบในอาหารต่างๆ ตากแห้ง และแปรรูปเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆ นี่มัน แอปเปิ้ลพันธุ์ยอดนิยม!
มีมากกว่า7500 แอปเปิ้ลที่แตกต่างกัน. ส่วนใหญ่เป็นของหวานและรับประทานดิบ อย่างไรก็ตาม ยังมีการเพาะปลูกอีกด้วย - ใช้สำหรับทำอาหารหรือทำไซเดอร์ แอปเปิ้ลสำหรับไซเดอร์มักจะเปรี้ยวเกินไปและกินยาก แต่ให้รสชาติที่เข้มข้นแก่เครื่องดื่มที่แอปเปิ้ลของหวานไม่สามารถทำได้
หนึ่งในพืชที่ปลูกและบริโภคบ่อยที่สุด อย่างน้อยที่สุดในประเทศของเราคือ Golden Delicious และ Gala
ทองอร่อย
มันคือ แอปเปิ้ลหลากหลายชนิด ซึ่งอร่อยมากและเป็นที่นิยมไม่เพียงแต่ในบัลแกเรียแต่ทั่วโลก แอปเปิลนี้มีขนาดใหญ่ ผลมีสีเหลือง มักจะสุกในเดือนกันยายน แอปเปิ้ลพันธุ์นี้ฉ่ำ หวาน และมีประโยชน์มาก
กาล่า
มันคือ แอปเปิ้ลหลากหลายชนิด ซึ่งมีสีแดง มันเกิดขึ้นเมื่อมีการผสมข้ามพันธุ์ของแอปเปิ้ลอีกสองสายพันธุ์ - คือ - พันธุ์ Keeds Orange Red และ Golden Superb แอปเปิ้ลเหล่านี้มีขนาดเล็กกว่ามักเห็นเส้นแนวตั้งสีส้มแดง ต่างจาก Golden Superb ตรงที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
Petrovka
นี่ก็เป็นอีกหนึ่งที่รู้จักกันดี แอปเปิ้ลหลากหลายชนิด ในบัลแกเรีย ตามชื่อของมัน แอปเปิลถูกเรียกว่าเปตรอฟกา เนื่องจากสามารถเก็บได้ในวันเซนต์ปีเตอร์ในฤดูร้อน แอปเปิลนี้มีขนาดเล็กและมีสีเป็นสีแดงหรือสีเขียว เป็นลักษณะเฉพาะของ Petrovka ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะและมีรสหวานและเปรี้ยว
ไอวาเนีย
แอปเปิ้ลหลากหลายชนิดนี้สามารถกำหนดได้ว่าเป็นพันธุ์ฤดูหนาวของบัลแกเรีย แอปเปิล Aivania มีขนาดไม่ใหญ่มากและมีรูปทรงกรวย มักมีสีเขียวแกมเหลืองและมีจุดสีแดงเล็กน้อย
ฟลอริน่า
มันคือ แอปเปิ้ลหลากหลายชนิด มาจากฝรั่งเศส อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่เรียกเธอว่า แต่เป็น Kerina สีหลักคือสีเหลือง-เขียว เกือบทั้งหมดปกคลุมด้วยแถบสีแดงถึงสีแดงเข้ม โดยมีจุดสีขาวจำนวนมากและเคลือบด้วยขี้ผึ้งปานกลาง
ยายสมิ ธ
มันคือ แอปเปิ้ลหลากหลายชนิด ซึ่งเรามั่นใจว่าคุณได้ลองมาแล้ว ถึงแม้ว่ามันถูกค้นพบในออสเตรเลียในปี 1868 มันถูกตั้งชื่อตามแมรี่ แอนน์ สมิธ ผู้พัฒนาความหลากหลายจากการสุ่มยิง ผลจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีเหลืองเมื่อสุกมากเกินไป ความเป็นกรดจะลดลงอย่างมากในระหว่างการสุกและแอปเปิ้ลจะได้รสชาติที่สมดุล