2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ชาวญี่ปุ่นคิดค้นสิ่งที่แยบยลที่สุดอย่างหนึ่ง - ไอศกรีมที่ไม่ละลาย ไม่มีสารเคมีและประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น
ในฤดูร้อน วิธีหนึ่งที่อยากให้คุณคลายร้อนคือไอศกรีม อย่างไรก็ตามยิ่งร้อนมากเท่าไหร่ก็ยิ่งละลายเร็วขึ้นเท่านั้น โชคดีที่นักประดิษฐ์ชาวญี่ปุ่นสามารถสร้างไอศกรีมที่ไม่ได้จัดส่งได้อย่างรวดเร็ว
บริษัทญี่ปุ่นคานาซาว่า - ศูนย์วิจัยและพัฒนาชีวบำบัด ได้ค้นพบวิธีเพิ่มความทนทานของไอศกรีมให้ได้มากที่สุด ผลิตภัณฑ์ Kanazawa Ice เป็นการค้นพบบริษัทโดยไม่ได้ตั้งใจจริงๆ มีการจำหน่ายในคานาซาว่าตั้งแต่เดือนเมษายนปีนี้ แต่เมื่อทราบคุณสมบัติที่ไม่ละลายน้ำที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ตอนนี้ก็มีจำหน่ายในเมืองที่ใหญ่ที่สุดบางเมือง สามารถพบได้ในโตเกียวและโอซาก้า
ความสามารถเฉพาะตัวของไอศกรีมอยู่ในส่วนผสมของโพลีฟีนอล เป็นของเหลวและสกัดจากสตรอเบอร์รี่ เพิ่มความเย้ายวนใจทำให้แยกน้ำและไขมันออกจากกันได้ยาก ผลที่ได้คือไอศกรีมคงรูปเดิมได้นานขึ้นมาก ไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมอื่น ๆ และสิ่งที่ดีที่สุดคือโพลีฟีนอลเหลวเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์
รูปถ่าย: instagram
การทดสอบไอศกรีมพิสูจน์ความสามารถในเชิงบวก สัมผัสกับอุณหภูมิ 28 องศาและแสงแดดส่องถึงโดยตรง โดยจะคงรูปร่างไว้โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงใดๆ เป็นเวลาอย่างน้อยห้านาที
หลังจากนาทีที่ 10 เฉพาะรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ของไอศกรีมรูปหมีเริ่มละลายอย่างช้าๆ ช่วยให้ผู้บริโภคเพลิดเพลินกับไอศกรีมแสนอร่อยได้นานขึ้นโดยไม่ต้องรีบร้อน
