2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์เป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง มันได้มาจากเชื้อราที่มีเซลล์เดียว Saccharomyces cerevisiae และเป็นส่วนประกอบสำคัญในการผลิตเบียร์ แต่ยังใช้ในการเตรียมพาสต้าหลายชนิด
ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์มีโปรตีน แร่ธาตุ วิตามิน B (B1 - thiamine; B2 - riboflavin; B3 - niacin; B5 - กรด pantothenic; B9 - กรดโฟลิก และ B7 - ไบโอติน) ใยอาหารและกรดอะมิโน
สำหรับน้ำตาลในเลือดต่ำและระดับคอเลสเตอรอล
เนื่องจากโครเมียมในปริมาณสูง - 115 ไมโครกรัม คาร์โบไฮเดรตและไขมันจึงถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้เร็วขึ้น โครเมียมช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล
เพื่อภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงขึ้น
ในการแพทย์พื้นบ้าน ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ใช้เป็นมาตรการป้องกันการติดเชื้อต่างๆ ยีสต์ประกอบด้วยพอลิแซ็กคาไรด์หลายชนิดที่กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันโดยการต่อสู้กับเชื้อโรค
จากการวิจัยพบว่าพอลิแซ็กคาไรด์ช่วยในการสร้างเซลล์ใหม่และมีฤทธิ์ต้านไวรัส
สำหรับการลดน้ำหนัก
เนื้อหาที่อุดมไปด้วยโปรตีนในยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ช่วยลดน้ำหนัก โปรตีนให้พลังงานแก่ร่างกายมากขึ้น และโครเมียมช่วยลดปริมาณไขมันในเซลล์ อย่างไรก็ตาม บางคนใช้ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์โดยหวังว่าจะเพิ่มน้ำหนัก
เพื่อพลังงานและความมีชีวิตชีวา
การปรากฏตัวของวิตามินในผู้ผลิตเบียร์ยีสต์มีผลดีต่อผิว ทำให้เรามีพลังมากขึ้น และขจัดสภาวะของภาวะซึมเศร้า ความวิตกกังวล และความหงุดหงิด บำรุงผม ดวงตา และตับให้แข็งแรง
การศึกษาพบว่ายีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ช่วยแก้ปัญหาสิวได้ นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและการเผาผลาญอาหาร
ปริมาณและข้อห้าม
ปริมาณปกติของการบริโภคคือ 1-2 ช้อนโต๊ะต่อวันเพิ่มในอาหารหรือละลายในน้ำผลไม้หรือน้ำ อย่างไรก็ตาม โซเฟีย ลอเรนที่ไม่มีใครเทียบได้ดื่ม kefir หนึ่งแก้วกับยีสต์ที่หมักไว้ทุกวัน และเชื่อว่ามันยังคงรักษาความงามและโทนสีของผิว รวมถึงความเงางามของเส้นผมของเธอ
ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ไม่ควรรับประทานหากรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่นๆ ไม่แนะนำให้รับประทานวิตามินอื่นๆ เนื่องจากมีอันตรายที่ร่างกายจะใช้ยาเกินขนาด
หากคุณกำลังใช้ยาใดๆ ให้ปรึกษาแพทย์ประจำตัวของคุณก่อนใช้อาหารเสริม ปฏิกิริยากับยาบางชนิดสามารถนำไปสู่ผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ได้
