2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในครัวแทบไม่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานมากกว่าขนมปังอบสดใหม่ซึ่งดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในขณะเดียวกันก็ไม่มีความลับที่พวกเขาสามารถมีแคลอรีค่อนข้างสูง นั่นคือเหตุผลที่เราเสนอให้คุณ 3 รุ่นของ ขนมปังไดเอท ที่เหมาะสมแม้กระทั่งผู้ที่เป็นเบาหวาน:
โรลเมล็ดงาดำพร้อมไส้
สินค้าจำเป็น: แป้งโฮลมีล 450 กรัม ไข่ 1 ฟอง โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ช้อนชา น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 150 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ไขมันกระทะ โรยเมล็ดงาดำ
วิธีการเตรียม: จากแป้ง, โยเกิร์ต, น้ำมัน, โซดาและเกลือ เตรียมแป้งให้เรียบ เป็นการดีที่จะยืนประมาณ 30 นาที จากนั้นจะเป็นลูกบอลซึ่งเต็มไปด้วยก้อนชีสกระท่อมปิดแล้วจัดเรียงในกระทะทาน้ำมันทาด้วยไข่แดงและโรยด้วยเมล็ดงาดำ อบจนสุกเต็มที่คือ สู่ความแดง
ขนมปังสีเหลืองกับเครื่องเทศหอม
สินค้าจำเป็น: แป้งโฮลมีล 250 กรัม เนย 40 กรัม ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ สกิมชีส 40 กรัม ไข่ 1 ฟอง นมสด 170 มล. น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา ออริกาโนและโหระพาสองสามใบ
วิธีการเตรียม: ผสมแป้ง เนย ผงฟู ชีสสีเหลืองขูด และเกลือ แล้วผสมให้เข้ากันในชาม ตรงกลางทำบ่อน้ำซึ่งค่อยๆเทนมลงไปซึ่งจะมีการเติมเครื่องเทศอะโรมาที่สับละเอียด นวดทุกอย่างจนได้แป้งนุ่ม ๆ จากที่ทำเป็นก้อนกลม วางบนกระทะทาน้ำมันแล้วทาด้วยไข่ที่ตีกับน้ำ อบจนเป็นสีทองในเตาอบอุ่น 210 องศา
ขนมปังไดเอทที่มีเมล็ด
สินค้าจำเป็น: แป้งโฮลมีล 550 กรัม, นมไขมันต่ำ 150 มล., น้ำ 150 มล., ไข่ 1 ฟอง, ไข่แดง 1 ฟอง, ยีสต์ 1/2 ลูกบาศก์, น้ำตาล 1/2 ช้อนชา, เกลือ 1/2 ช้อนชา, น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะ, งา 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียม: ผสมน้ำกับนมและยีสต์ น้ำตาลและเกลือจะละลายในนั้น ค่อยๆ ใส่ไข่ น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง และนวดทุกอย่างจนได้แป้งนุ่ม ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นจะมีขนมปังซึ่งจัดอยู่ในกระทะทาด้วยน้ำมันทาด้วยไข่แดงแล้วโรยด้วยเมล็ดงาดำและงา อบจนเป็นสีชมพู
