2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ตระหนักถึงอันตรายของการบริโภคเกลือที่มากเกินไปในอาหารประจำวันของพวกเขา และกำลังคิดที่จะจำกัดมัน
ยังคงเป็นประเด็นเรื่องอาหารสำเร็จรูปซึ่งคนบริโภคเกลือเกือบสามในสี่ทุกวันและนี่เป็นเปอร์เซ็นต์ที่ร้ายแรงที่เปลี่ยนธรรมชาติของโภชนาการ
อันตรายของสิ่งที่เรียกว่า เกลือที่ซ่อนอยู่ เป็นความท้าทายที่ร้ายแรงที่ทำให้เกิดโรคหัวใจ มะเร็งบางชนิด คอเลสเตอรอลสูง ความดันโลหิตสูง และปัญหาสุขภาพอื่นๆ
ใคร แหล่งเกลือลับ ในปริมาณที่ร้ายแรง?
คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์อาหารแคลอรีต่ำที่มักนิยมทานกับชีส ประกอบด้วยโปรตีนและแคลเซียมที่ร่างกายต้องการ แต่ยังมีโซเดียมในระดับสูงอย่างไม่คาดคิด ซึ่งใช้เป็นเครื่องปรุงแต่งรส
ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับผู้ที่กำลังพยายามลดน้ำหนักหรือมีปัญหาเกี่ยวกับระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ไม่อาจโต้แย้งได้ แต่ปริมาณโซเดียมมีความสำคัญเนื่องจากใช้เป็นสารกันบูด
เครื่องดื่มเกลือแร่อุดมไปด้วยโปรตีนและเกลือที่จำเป็นสำหรับการออกกำลังกายและเหงื่อออกมาก ซึ่งจะสูญเสียเกลือ อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้อาจมากเกินไปสำหรับร่างกาย หากการสูญเสียของร่างกายระหว่างการฝึกไม่ได้รับการพิจารณาอย่างเหมาะสม
อาหารมังสวิรัติได้รับการกล่าวขานว่าดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง แหล่งเกลือที่ซ่อนอยู่ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถหาแซนวิชกับผักชุบเกล็ดขนมปัง ชีสจืด หรือผลิตภัณฑ์จากนมได้
บิสกิตและขนมอบอื่นๆ มักเกี่ยวข้องกับน้ำตาลและไม่มีใครนึกถึงเกลือในนั้น และในทางปฏิบัติ บิสกิต วาฟเฟิล และเค้กที่คล้ายคลึงกันมีเกลืออยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารกันบูด
เราไม่ควรลืมอาหารที่อุดมไปด้วยตามประเพณีของเครื่องเทศนี้ เช่น ชีส อาหารอันโอชะ มันฝรั่งทอด ถั่ว ซอส, รัสค์, ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทั้งหมด, ซอสมะเขือเทศ, พิซซ่าเกือบทุกชนิดเป็นแหล่งเกลือที่ร้ายแรง ซึ่งต้องได้รับการตรวจสอบจากฉลากของสินค้า
พึงระลึกไว้เสมอว่าโซเดียมหนึ่งกรัมและเกลือหนึ่งกรัมไม่เหมือนกัน และโซเดียมหนึ่งกรัมมีมากกว่าเกลือหนึ่งกรัม การตระหนักรู้ถึงความจำเป็นในการควบคุมตนเองในการใช้ผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่บุคคลสามารถทำได้เพื่อหัวใจของเขา
