2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
ทุกคนรู้ดีว่าการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายร่วมกันช่วยลดน้ำหนักได้ บ่อยครั้งต้องแลกมาด้วยความอดอยาก เราพยายามรักษาเอวให้คงที่
อย่างไรก็ตาม แทนที่จะช่วยให้เราลดน้ำหนัก ความหิวจะทำให้ระบบเผาผลาญของเราช้าลง ทำไมคุณไม่เพียงแค่กินสิ่งที่เรียกว่านักสู้ไขมัน
นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
- อัลมอนด์. ใช่ไม่มีข้อผิดพลาด จากการศึกษาโดยนักโภชนาการต่อต้านโรคอ้วนที่ตีพิมพ์ในวารสารนานาชาติ ผู้ที่กินอัลมอนด์ 85 กรัมในแต่ละวันจะลดน้ำหนักและดัชนีมวลกาย 18 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้รับประทานอาหารอัลมอนด์ที่ลดลง 11 เปอร์เซ็นต์
ถั่วเหล่านี้อุดมไปด้วยกรดอัลฟาไลโนเลนิกซึ่งสามารถเร่งการเผาผลาญ นอกจากนี้ อัลมอนด์ยังมีโปรตีนอีกด้วย กินหนึ่งกำมือไม่เกิน 12 ทุกวัน
- ไข่. ประกอบด้วยสารอาหารที่หลากหลาย รวมทั้งโปรตีน สังกะสี ธาตุเหล็ก และวิตามิน A, D, E และ B12 และมีแคลอรี่เพียง 85 ไข่สำหรับมื้อเช้าจะสร้างความรู้สึกอิ่มได้นาน นอกจากนี้ ยังพบว่ามื้อต่อไปคุณจะกินแคลอรีน้อยลง
![อาหารต้านโรคอ้วน อาหารต้านโรคอ้วน](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4071-1-j.webp)
- ปลา. อาหารทะเลไม่เพียงแต่ช่วยให้หัวใจแข็งแรง แต่ยังช่วยให้เอวบางอีกด้วย กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน ซึ่งจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อและลดไขมัน
- ถั่วเหลือง ประกอบด้วยเลซิตินซึ่งช่วยให้เซลล์ไม่สะสมไขมัน ยังต่อสู้กับไขมันสะสมในร่างกาย เลซิตินจากถั่วเหลืองยังช่วยลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์และเพิ่ม HDL คอเลสเตอรอลที่ดีอีกด้วย
- มะเขือเทศ. พวกเขามีโอลิโกฟรุกโตสซึ่งช่วยรักษาการทำงานของ cholecystokinin (CCK) ในกระเพาะอาหาร CCK เป็นฮอร์โมนที่ช่วยเพิ่มความอิ่ม ทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะกินมากเกินไปน้อยลง มะเขือเทศมีวิตามินซีซึ่งช่วยในการผลิตคาร์นิทีน การศึกษาแสดงให้เห็นว่าคาร์นิทีนสามารถช่วยเผาผลาญไขมันได้อย่างรวดเร็ว
- นาร์ เมล็ดทับทิมเต็มไปด้วยกรดโฟลิก มีแคลอรีต่ำและมีไฟเบอร์สูง
- อบเชย. จากการศึกษาในสหรัฐฯ ผู้ที่บริโภคอบเชยหนึ่งส่วนสี่ถึงหนึ่งช้อนชาต่อวันพร้อมอาหารจะมีการเผาผลาญที่ดีขึ้น คุณสามารถชงชากับอบเชยหรือเติมลงในน้ำส้ม ข้าวโอ๊ต สลัด และอื่นๆ
- ถั่ว. ประกอบด้วยโปรตีนและเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ซึ่งทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่
- โยเกิร์ต. มันอุดมไปด้วยแคลเซียม ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน หากคุณบริโภคแคลเซียมไม่เพียงพอ จะนำไปสู่การปลดปล่อย calcitriol ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำให้เราสะสมไขมัน